新社菇神入選米其林必比登 業者:像中樂透一樣

新社菇神入選米其林必比登 業者:像中樂透一樣

最险恶肺癌上身 从只剩4个月到存活逾2年 靠这招续命

臺中市新社菇神入選2021年米其林必比登推薦清單。(業者提供)

臺中市新社菇神入選2021年米其林必比登推薦清單。(業者提供)

基隆市府分流办公 花莲全中运采闭门赛

臺中市去年有21家美食餐廳與小吃入選「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,11日再公佈《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介名單,中市今年共有33家入榜。其中,新入榜店家之一的新社區菇神董事長林明順表示,他們在疫情中努力維持營運,入榜是一個莫大的驚喜,感覺像是中了樂透一樣。

林明順表示,早上得到菇神入選2021年米其林必比登推薦清單消息,對於在疫情中努力維持營運的他們,真是一個莫大的驚喜,感覺像是中了樂透一樣,謝謝必比登團隊慧眼識英雄,未來將繼續努力維持好品質、好的服務,繼續提供代表臺中美味的菇料理,也希望消費者在疫情逐漸得到控制之際,能夠多多出門消費支持辛苦餐飲業。

菇神是一家以菇類爲主題的火鍋餐廳,自2006年起在菇類的故鄉新社展店(新社菇類佔全國65%以上產值),2017年在鹿谷再開設分店。菇神以提供美味兼顧健康的菇類食品爲目標,業者用三代買賣香菇的經驗,精挑各地品質最好的菇類給消費者品嚐,多項商品自主送至SGS與德國杜夫萊茵機構做自主檢驗,爲食品安全把關。

合成修仙传 寻仙踪
天生武神 小說
獨家佔有:穆先生,寵不停! 小說

業者指出,菇類具有天然鮮味、高纖維、低熱量、多糖體能促進免疫系統等特性,多年來累積了許多的重視養生的忠實客戶,爲滿足老饕們的味蕾,持續開發美味的新菜色,2015年推出半野生原木花菇養生鍋,以東北亞進口原木花菇、霧峰乾燥金針菇和土雞肉作爲湯頭,淡雅深奧的香味立刻引起饕客們的注目與歡迎。

2017年末推出酸筍土雞鍋,酸香逼人令人食慾大開。2021年推出鹿茸菇剝皮辣椒鍋,稀有的鹿茸菇清脆爽口湯頭微辣,愛吃辣的朋友保證滿意。

馆长直播酸健身工厂「卑鄙抢租炒股」挨告 二审再获无罪

契约新娘

除了享受菇類養生美食,菇神也設有門市,販售許多以菇爲主題的商品,各種嚴選幹菇、菇類泡菜、菇餅乾、鮮蔬餅乾、各種醬料、百菇面、香腸貢丸肉燥、百菇湯包、甚至各種菇主題的文具玩偶,好逛好買,滿足全家大小的需求。累積五年經驗製作的菇飲料—「玄耳」初採黑木耳露,與「好菇肉鬆」更多次榮獲臺中市十大伴手禮首獎、人氣獎、金口碑獎。

自购疫苗再到货 45.8万剂AZ下午抵台

意见海报挨批歧视 中山、高大并校惹议